Snaps fra Thornæs Destilleri hedder Falkendal - opkaldt efter gården, som vi bor på, i Kagerup. En Falkendal Snaps kan især kendes på sin fyldige karakter og varme. Vores mål er altid at ramme en god kombination af bær og krydderier samt en fin sødme til at afrunde smagen.