Destilleri
Kernen i Thornæs Destilleri er danskproduceret Single Malt whisky, baseret på økologisk maltbyg og det helt specielle drikkevand, som kendetegner grundvandet omkring Gribskov i Nordsjælland. Ved siden af whiskyproduktionen producerer vi andre spiritustyper såsom gin og snaps, der begge er formet af den eksperimenterende og meget kvalitetsbevidste arbejdsgang, som følger af small batch destillering.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev eller hold dig opdateret om destilleriet på Thornæs Destilleris Facebookside. Her vil vi fortælle om alt, der vedrører destilleriet, og informere om nye, spændende produkter og tilbud.
Læs historien om Thornæs Destilleri
I gårdkøkkenet byder vores argentinske kok og grillmeister på en række menuer, der kan bestilles i forbindelse med events.
På menukortet finder du alt fra lækre grillretter og hapsemad til tre-retters kniv-og-gaffel serveringer. Altsammen med fokus på lokale råvarer fra producenter tæt på destilleriet samt kød, fisk og vildt, der er blevet opfostret, fanget eller nedlagt i området omkring gården.
Er du interesseret i et event på Thornæs Destilleri, så spørg efter Gårdkøkkenets menukort. Skriv til os, og hør nærmere.