Fadandel #237 - Moscatel Duoro

Dette Moscatel Duoro-fad har indeholdt den verdenberømte portugisiske Moscatel-vin, som dyrkes i et meget begrænset område på den nordre bred af Duoro-floden. Moscatel-vinen er kendt for sin mildt søde smag af bl.a. blommer, appelsin, nødder og blomsterhonning.

Moscatel kan sammenlignes med andre kendte hedvine, men til forskel fra fx Portvin, som produceres i samme område, tillaves Moscatel Duoro primært på den lyse Moscatel Galego drue, som plukkes relativt tidligt for at bevare en frisk syre i smagen. Moscatel-vinen er derfor også lettere end sin mere kendte nabo, den mørke og fyldige Portvin. 

Om din fadandel

• Korntype: Økologisk bygmalt
  
• Kornsort: Laurete
• Malttype: Pale Ale
  
• Dyrkningssted: Hundested - Danmark
  
• Fad: 225 liter
  
• Træsort: Fransk eg
  
• Fyldningstidspunkt: 6. oktober 2023
• Fyldningsstyrke: 63,2 % alk/vol.
• Alder ved tapning: 6-8 år.

Din andel inkluderer

• 4,2 liter færdig whisky tappet ved fadstyrke.
• Tapning på flaske med fadejeretiket
• Invitation til fadenes dag, som afholdes én gang årligt her på destilleriet.
  
• Alle skatter og afgifter.

Når du køber en fadandel hos Thornæs er du automatisk inviteret til Fadenes dag her på destilleriet. Fadenes dag er en særlig dag, hvor vi fejrer alt den gode whisky, som ligger og modner på vores fadlager. På dagen vil der være smagsprøver og masser af ekstra info om de fade, som er undervejs, og den whisky, som er klar til at blive nydt i fællesskab.

Dato for næste Fadenes dag vil blive annonceret på hjemmesiden og i vores nyhedsbrev.

____________________________________________________________

Tappede flasker afhentes på destilleriet, eller sendes mod fragtbetaling. Fragt til udlandet efter aftale.